粗食は長寿、がん・心疾患・糖尿病を抑制
カロリー摂取量を大幅に減らすと、がんや心疾患、糖尿病などの加齢に伴う病気の発症を抑えられることが、アカゲザルを使った20年の追跡調査で明らかになった。
カロリー制限しないグループでは5匹が糖尿病を発症11匹が予備軍と診断されたが、制限したグループでは兆候は見られなかった。がんと心疾患の発症も50%減少した。また、脳は加齢とともに、萎縮することが知られているが、制限したグループでは、運動や記憶などをつかさどる部分の萎縮が少なかった。 (m3.comより)
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